احتمالاً شما هم بارها شنیدهاید که برای رفع مشکلات گوارشی، نفخ، بینظمی اجابت مزاج یا حتی تقویت سیستم ایمنی، باید از پروبیوتیکها استفاده کنید. سالهاست که محصولات تخمیری و مکملهای حاوی باکتریهای زنده بهعنوان قهرمانان سلامت روده شناخته میشوند. اما آیا تا به حال فکر کردهاید که این باکتریهای زنده دقیقاً در روده شما چه کار میکنند که باعث بهبود سلامتی میشوند؟ علم پزشکیِ گوارش و میکروبیوم اخیراً پرده از راز بزرگی برداشته است: قهرمانان واقعی، خود باکتریها نیستند، بلکه موادی هستند که این باکتریها تولید میکنند!
